Recette : Verrines de yaourt et noix de coco

Bonjour Chef,

J'ai testé cette recette et nous l'avons bien appréciée.
N'ayant pas d'abricots au sirop j'ai comme Dominique utilisé de l'ananas. A mon avis ça doit être encore meilleur avec des abricots frais et mûrs à point (plus de goût). Pour obtenir un peu de jus il suffira de cuire qq abricots avec de l'eau et du sucre et d'en extraire le jus. Qu'en pense le chef ?
En tous les cas c'était très bon, vite fait, frais en bouche, et joli à voir. Alors je dis merci Chef.

Fleur

merci pour cette recette fraîche et légère,à la place des abricots j'ai mis de l'ananas qui se marie bien avec le coco et je vais essayer aussi les copeaux de chocolat