20 Décembre 2017
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Notre menu de la semaine

Entrée
pétales de st jacques
Plat
Parmentiers de canard et truffe
Dessert
Buche de noel st honoré
   

Ballotine de pintadeVOLAILLE
Ballotine de pintade
Une recette rustique et festive qui change un peu des mets présentés habituellement pour les fêtes.

Auteur: Chef Patrick


Marquise au chocolatDESSERT GLACE
Marquise au chocolat

Un joli dessert à accompagner d'une crème anglaise maison, tous vos convives vont adorer !

Auteur: Chef Patrick


Lièvre a la royaleEXCEPTION
Lièvre à la royale

Voici la recette originale du lièvre " A la royale" un des plats les plus mythiques de la cuisine française.

Auteur: Chef Patrick


Verrines avocat crevettesENTREE
Terrine de poisson

Une entrée que vous pouvez préparer la veille et qui est très facile à réaliser.

Auteur: Chef Patrick

 
 
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