Recherche une preparation de salade et fromag


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Recherche une preparation de salade et fromag

Bonjour à tous,

Je recherche une préparation de fromages et salade pour les fêtes de nouvel an.

Merci d'avance
Arlette

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Réponse a iriseline

Bonsoir
Que recherchez vous au juste?
des salades?
si oui tapez salade en haut a droite dans CHERCHER
et vous en verrez des multiples s'afficher
a bientôt donc
Chef Patrick

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Salade

Bonjour Patrick,

Non je ne recherche pas des salades, je recherche une préparation genre " brie aux kiwis " pour terminer le repas, mais je ne connais que celle là, donc si vous pouvez m'aider j'en serai ravie.
Merci de votre réponse
Arlette

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Réponse a iriseline

Bonjour
Voici 2 recettes avec du brie a faire 2 jours avant
vous écrasez des cerneaux de noix et des noisettes vous les passez a la poêle sans gras (torréfiés)
vous les laissez refroidir
puis vous coupez un brie dans l'épaisseur et vous parsemez vos noix et noisettes avec de tout petits dés d'abricots secs vous remettez votre demi brie dessus vous l'entourez de papier film et vous le rentrez au frigo jusqu'au moment de le servir en tranches avec une petite salade de mâche par exemple
Le top restant des lames de truffes placées au centre de votre brie pour un fromage "Royal"
a bientôt
Poutous et bonnes recettes
Chef Patrick

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Remerciements

Bonjour Patrick,

Merci pour votre recette de brie, je vais l'essayer avec des amis.

Bonnes fêtes de fin d'année à tous
Arlettte

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