Recherche farce pour volaille


Répondre

Recherche farce pour volaille

Bonjour à tous et joyeuses fêtes
Je souhaiterais trouver une recette simple et facile de farce pour poulet
Merci

Répondre

Réponse a emanette

Bonjour
le foie et le coeur hachés avec un peu de mie de pain trempée et bien égouttée dans du lait sel poivre 1 oeuf un peu de porc haché (50grs)une gousse d'ail dégermée et hachée un peu de persil haché
le tout bien mélangé
bon repas
Poutous
Chef Patrick

Répondre

Farce pour poulet suite

Bonjour et merci pour la réponse rapide
toutefois j'ai oublié de demander si cela était possible d'avoir une farce sans viande.
Merci de votre patience

Répondre

Rebonjour

re bonjour
je vous réponds vite parce qu'après je n'aurez plus le temps
prenez la moitié d'un pain de mie versez dessus 1/4 de l litre de lait ajoutez 3oeufs entier de l'ail haché et toutes les herbes fraîches hachées que vous pourrez trouver persil ciboulette cerfeuil etc etc salez et poivrez et malaxez a la main pour tout mélanger et fourrez votre poulet avec
poutous et bonne recette
Chef Patrick

Répondre

Suite

Merci cela me convient parfait
et....
bonnes fêtes

Laissez un commentaire ou une photo

A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

Informations

  • Questions fréquentes
  • Contatez-nous
  • Mentions légales
  • Condition d'utilisation

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre lettre hebdomadaire.