Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/coquilles-saint-jaques-gratinees-25.htmThis was a fantastic dish. But please tell me where I can purchase the shells. I had some once the Ex husband kept them and cannot find a replacement set. Please help.

tres bonne recette.Manque idée d'accompagnement.
Encore merci

j'ai réalisé cette recette en utilisant des palourdes cuites (ramassées sur nos côtes)à la place des moules. Je n'ai pas jugé utile d'ajouter du citron car la sauce à base de vin blanc m'a parue suffisamment acidifiée. L'idée de rajouter de la crême fraîche dans la sauce est très bonne car même préparée à l'avance, la sauce reste veloutée.

Super bonne recette que je referais avec plaisir. J'ai ajouté 1 petit oignon et une gousse d'ail avec les champignons... et je n'ai pas mi de citron.

coquilles saint-jacques in french it's scallops in english
kisses
chef patrick

vraiment bravo chef pour cette recette salah de maroc

recette excellente et très très appréciée - une petite question toutefois : je ne suis pas une accroc de la chapelure - est-il possible de la remplacer par quelque chose d'autre?