Gâteaux au thé vert Matcha


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Gâteaux au thé vert Matcha

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/gateaux-au-the-vert-matcha-1291.htm

Bonjour,

Tout d'abord merci pour cette recette que je cherchais depuis des lustres. Un petit problème cependant, une fois le gâteau cuit j'ai 4 fois sur 5 deux couches dans le gâteau, une couche aérée au dessus (comme ça devrait être partout je pense) et une compacte en dessous, est ce normal? ou est ce du à mon four qui serait trop chaud? ou pas assez?

Vous remerçiant d'avance pour vos réponses.

Baha

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