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Anchoïade Date :    03-07-2007 21:47
Auteur : FGB -

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/anchoiade-247.htm

l'anchoiade est excellente avec des légumes frais. bonne idée pour les appéros dinatoires

Anchoïade Date :    16-12-2008 18:51
Auteur : bruno -

Bonjour
Pour la conserver, peut-on la mettre en bocaux et les stériliser ??
Merci à tous
Cdt

reponse a bruno Date :    16-12-2008 23:04
Auteur : chef patrick - (1657 Messages, Chef)

bonsoir
plutôt de steriliser je vous conseille de la mettre dans plusieurs petits pots en verre (style yaourt)puis de mettre un peu d'huile d'olives dessus et les rentrer au frigo ainsi vous devez traverser les fêtes "tranquille"
joyeuses agapes
chef Patrick



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