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Poulet basquaise
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Date : 24-09-2007 09:53 |
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Auteur : Bri -
Bonjour,
Vraiment excellent - proportions parfaites. Merci
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Poulet basquaise
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Date : 21-10-2007 11:02 |
Auteur : delloye -
tout simplement excellent ! Avoir les vins qui correspondent à ce plat a été un plus également.
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poulet basquaise
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Date : 21-10-2007 19:00 |
Auteur : synthia -
toutes les recette magique
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Poulet basquaise
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Date : 24-11-2007 21:19 |
Auteur : dounia2006 -
bonjour monsieur pour la garisse d'oie en peut la remplace par beurr ou margarine ? et c'est quio piment espelette et cayenne chez nous j'ai pas entandu c'est nom merci d'avance monsieur
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reponse a dounia
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Date : 25-11-2007 10:19 |
Auteur : asfaux -
bonjour
vous pouvez remplacer la graisse d'oie par de l'huile d'olive le poivre de cayenne c'est presque pareil que l'espelette vous pouvez remplacer par une petite cuillere d'harissa
bonne journée
chef Patrick
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bonjour
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Date : 25-11-2007 17:26 |
Auteur : dounia2006 -
le vin blanc par quoi je le remplace je les trouve dans la recette de le poulet basquaisesvp merci d'avance monsieur
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Poulet basquaise
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Date : 11-12-2007 16:13 |
Auteur : Mme Laurenceau -
poulet basquaise de: Sylvie le 11/12/2007 tout ce que je peux dire excellent bravo pour cette recette
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poulet basquaise
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Date : 02-06-2008 13:07 |
Auteur : doudou04 -
franchement succulent !!! BRAVO 
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Poulet basquaise
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Date : 08-06-2008 01:08 |
Auteur : david -
Bonjour, bonsoir
simplement impeccable!!!
David
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Poulet basquaise
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Date : 23-06-2008 16:31 |
Auteur : cécile -
J'ai essayé cette recette et je me suis régalée.
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Poulet basquaise
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Date : 23-06-2008 16:50 |
Auteur : cécile -
J'ai essayé cette recette et je me suis régalée.
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Poulet basquaise
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Date : 19-07-2008 21:29 |
Auteur : breizou -
si vous cherchez une bonne recette de poulet basquaise, n'allez pas pas voir ailleurs , celle-ci est une pure merveille. parole de bretons
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Poulet basquaise
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Date : 12-08-2008 11:29 |
Auteur : brigitte -
genial... super bon j ai epatee tous le monde avec votre recette je peu vous le confirmer merci beaucoup
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Poulet basquaise
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Date : 03-09-2008 20:24 |
Auteur : nounco -
n'est-il pas conseillé de mettre la poudre de piment d'espelette en fin de cuisson pour ne pas risquer d'avoir un plat très épicé certes, mais sans goût de piment (car ce piment a une réelle saveur)... dixit les producteurs d'Espelette...
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re-poulet basquaise
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Date : 04-09-2008 08:46 |
Auteur : brigitte -
dsl mes avec 4 enfants ce soir la a table j ai preferée les piments d espilette car c est vrai qu avec c est fabuleux
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Poulet basquaise
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Date : 07-09-2008 20:37 |
Auteur : mokra -
tres bonne recette ,merci, c la premiere fois que je la fait et c reussie
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Poulet basquaise
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Date : 14-09-2008 13:49 |
Auteur : thomassin -
felication pour votre recette poulet basquaise cela ete super bon nous avions reunis 9 personnes tout le monde a bien aimes merci
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Poulet basquaise
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Date : 20-10-2008 12:03 |
Auteur : Chantal -
Cette recette est vraiment excellente ! Le poulet reste moelleux ; les légumes sont délicieux.... Bref, je recommande.
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Poulet basquaise
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Date : 03-11-2008 18:37 |
Auteur : cricri -
très bonne recete, tres facile à réaliser, rien à redire.
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Poulet basquaise
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Date : 04-12-2008 23:53 |
Auteur : fr.sauval -
Un véritable délice, même sans piment d'espelette.
Bravo et Merci.
F.R.
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Poulet basquaise
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Date : 05-12-2008 05:48 |
Auteur : Olive -
"les morceaux de poulet qui auront été assaisonnés au préalable"... cet assaisonnement n' est pas précisé dans votre recette , bien qu' il y soit mentionné ; en quoi consiste-il ?
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réponse a olive
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Date : 05-12-2008 09:30 |
Auteur : chef patrick - (1588 Messages, Chef)
bonjour
assaisonnez sel fin et poivre du moulin et un peu de fleur de thym (si vous avez)
recette simple et gouteuse
a bientôt
Chef Patrick
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Poulet basquaise
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Date : 02-04-2009 08:50 |
Auteur : saujot alain -
bravo pour cette recette qui au finale est excellente.A refaire une autre fois sans changer les ingrédients.Merci.
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Poulet basquaise
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Date : 22-04-2009 18:58 |
Auteur : mamifa -
Quel vin faut-il avec cette recette? Je la fais dimanche
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