Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/cotes-de-veau-290.htmbref une côte de veau normande
chef patrick

j ai pris note de votre recette ce dimanche
je vais la preparee et vous donnerez de mes nouvelles
mais je suis certaine que la petite famille va apprecier

je vais l'essayer pour ce soir

Bonjour je suis en ce moment entrain de les faire cela devrait être excellent
bon dimanche et merci pour cette excellante recette

Trés bon. Avec des tagliatelles en plus des pommes, c'est impec.

Je n'ai qu'un mot à dire...DELICIEUX! Moi qui ne suis pas une grande cuisinière, j'ai trouvé cette recette facile à réaliser mais surtout excellente! Le verre de cidre pour accompagné a aussi été aprécié!

très déçu, aucun goût trop de crème liquide, la viande à tout perdu et pourtant j'aime la crème

bonsoir
je pense que vous n'avez pas fait cuire pendant 10minutes votre sauce ainsi elle n'a pas réduit assez et je pense aussi que vos côtes de veau étaient taillées trop minces
car si vous faites réduire 20cls de crème liquide pendant 10minutes il ne doit rester que 4 cuillers a soupe de sauce
réessayez je vous prie en respectant scrupuleusement la recette
a bientôt
Chef Patrick

J'ai essayé la recette ce midi, elle est Délicieuse, voila une autre manière de manger des côtes de veaux.