Patisserie australienne
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Patisserie australienne
il s*agis d*un gateau fond de meringue remplie de creme monter fini par des fruits j*ai oublier son noms
Re: patisserie australienne
bonjour
Vous avez mangé un vacherin
remplie de crème chantilly et finie avec des fruits rouges en principe
je vais vous aider a refaire cela
suivez moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/meringues-226.htm
Re: patisserie australienne
bon en suivant
garnir de chantilly
puis installez dessus fraises framboises groseilles cassis etc etc
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-chantilly-751.htm