Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-saumon-fume-79.htm

le cake est très aéré mais il manque de sel, poivre et d'une autre épice pour relever le goût

bonjour valérie
avez vous vraiment mis exactement les proportions?parce que entre le saumon fumé et le gruyere râpé l'ensemble devrait être assez salé mais si vous le voulez remettez un peu de sel fin et une pointe de poivre de cayenne ou de piment d'espelette en poudre
ou alors vous servez comme cela en tranches et vous servez avec une crème chantilly salée avec une adjonction d'un peu de raifort ou de wasibi
a bientôt
poutous
chef Patrick

excellente recette très légère.
je n'avais pas de crème j'ai remplacé par du yaourt un peu salé généreusement poivré et de la ciboulette .délicieux.
Mrci pour cette recette.

Ce cake est divin ! Il est à "tomber parterre" !

Ce cake est délicieux, tout le monde en a redemandé.même ceux qui n'aimait pas le saumon fumé ont apprécié. Je le referais sans hésiter.

Ce cake est délicieux en y ajoutant un soupçon de sel et de poivre
Merci pous vos excellentes recettes

chère Marie-Claire
j'ai fait exprés de ne pas saler a cause de l'apport du saumon fumé et du gruyére si un jour vous voulez apporter un peu des senteurs orientales mettre et incorporer une cuiller a café de curcuma a la place du poivre
poutous et a bientôt
Chef Patrick

recette faite avec un moule flexipan empreintes savarins. EXTRA!

fait pour l'apéro et coupé en gros cubes ,j'aurai dû lire les commentaires pour y ajouter une épice ou autre chose car je l'ai trouvé un peu fade malgré le saumon