Congelation du melon
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Congelation du melon
bonjour
pouvez-vous me donner la recette pour la congélation du melon - merci
Re: congelation du melon
bonjour
mixez vos chairs de melons ou placez vos billes et tranches au congélateur
le seul truc ne le faites pas dégeler aussi bien pour vos glaces ou sorbets que toutes les autres préparations
a bientôt
Chef Patrick