Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/crepes-cauchoises-499.htm

très sympa cette recette. Pour ma part j'ajouterais 1 dl de bière blonde à la pâte a crêpe essayez vous verrez c'est vraiment un bon truc.

Peut-être que ce serait bon avec de la bière mais cette recette est normande et c'est plutôt du cidre que l'on met dans les recettes !
Car lorsque les crêpes fourrées sont cuites à la sortie du four on a l'impression d'y avoir mis du calvados avec la pomme cuite à l'intérieur.

Merci tout de même de votre suggestion.