Entrées chaude à base de pomme de terre et poulet fumé
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Entrées chaude à base de pomme de terre et poulet fumé
je voudrais faire une entrée chaude avec pomme de terre,carotte,persil,poulet fumé,moutarde
merci
Re: entrées chaude à base de pomme de terre et poulet fumé
bonjour
faites une béchamel faites la chauffer ajoutez y de la moutarde ,puis des dés de carottes cuites de pommes de terre et des dés de poulet fumé mettre cela dans un plat creux couvrez de gruyère
râpé et faites gratiner
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-bechamel-345.htm