Sauce champignon portobello


Répondre

Sauce champignon portobello

Je cherche une recette que j'ai déja goûté; portobello avec sauce brune je crois avec du vin, c'était très bon et était servi comme plat d'accompagnement! Merci!

Répondre

Re: sauce champignon portobello

bonjour
voilà ce que je vous propose vous faites cette recette de boeuf bourguignon puis au moment de mettre au four vous ajoutez vos gros champignons portobello(que les têtes) coupés en grosses lamelles et sautés au beurre
ainsi ils cuiront dans cette sauce au vin vous pourrez les dégustez a part ou avec ce bourguignon
je vous promets un vrai délice
a bientôt
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/boeuf-bourguignon-133.htm

Laissez un commentaire