Sirop de pomme


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sirop de pommeDate :    16-09-2011 13:34
Auteur : clement (invité) - 0

Je cherche une recette pour faire du sirop de pommes maison. Merci de me répondre

Re: sirop de pommeDate :    19-09-2011 14:34
coquine31

bonjour clement,en voici une
Dans un pot en terre, mettez
230 grammes de sucre,
trois cuillerées d'eau,
6 pommes reinette épluchées et coupées en petits morceaux et
le jus de 2 citrons. Bouchez soigneusement votre pot, et mettez à bouillir au bain-marie pendant 3 heures.
Passez ensuite à travers un linge ou un chinois étamine, et mettez en bouteilles.
Je n'ai pas essayé, mais dis-nous si c'est bon.



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