Quatre-quart


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Quatre-quart

Bonjour, j'aime beaucoup les recettes de ce site, mais voilà, à chaque fois que je fais la recette du quatre-quart, il s'affaisse au milieu. Je précise que j'ouvre mon four pour contrôler la cuisson. Est-ce que cela vient de là? Merci pour vos recettes et votre réponse.

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Reponse a Françoise

bonsoir
mettez bien votre cake au milieu du four et attendez les dernieres minutes de cuisson pour sonder
apres plus de problême!!
a bientôt
poutous
Chef Patrick

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