Friand
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Friand
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/friand-1616.htm
Parfait pour le soir avec une salade bien croquante et fraîche car pratique (farce faite et macérée la veille) et qui fait toujours beaucoup d'effet, notamment sur les petits garçons gourmands...
Re: Friand
Effectivement très agréable pour un repas du soir.Nous sommes très "friands"
de ce genre de recette. MERCI
Friand
j'adore merci pour cette recette délicieuse !
LE FRIAND
Bonjour Chef,
Je suis à la recherche d'une viande facile à préparer pour Noël (genre roulade) qui se mangerait froide et destinée essentiellement pour les enfants !
Ce friand ferrait-il l'affaire ? Ou peut-être auriez-vous une autre idée à me suggérer ?
Merci d'avance
Re: Friand
Puis-je faire ce friand dans un moule (genre cake) afin de le servir à la découpe en tranches pour le manger froid en apéritif ???
Re: Friand
bonjour
Le souci sera que les côtés ne seront pas assez colorés,voici ma suggestion vous les faites avec plus de farce a l'intérieur afin de doubler leur hauteur.
A Bientôt et dites moi
Chef Patrick
Re: Friand
Merci, je vais essayer et je vous dis le résultat (en fait, je veux faire comme un pâté en croute).