Chouquette de foie gras


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Chouquette de foie gras

JE SOUHAITERAI UN CONSEIL POUR BIEN REUSSIR CETTE RECETTE . LES CHOUX JE SAIS FAIRE ,MAIS JE N'AI PAS TROUVE COMMENT FAIRE LA MOUSSE DE FOIE GRAS.
ME DIRE SVP SI AUSSI EN PRENANT DU FOIE GRAS EN BOITE J'OBTIENDRAI LE MEME RESULTAT .

MERCI INFINIMENT EN ATTENDANT LA REPONSE
BIEN A VOUS

MARIE LISE

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Re: chouquette de foie gras

BONJOUR
POURQUOI PARLEZ VOUS SI FORT?
Dans un saladier vous malaxez votre foie gras puis entre vos doigts vous roulez pour en faire des petites boules et bien sur vous prenez du foie gras en boite sans soucis
a bientôt et bonne recette
Chef Patrick

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