Supreme de chapon aux morille


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Supreme de chapon aux morille

bonjour,
auriez-vous une recette pour cuisiner 2 suprêmes de chapon aux morilles, avec une sauce au champagne
merci d'avance
cordialement

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Re: supreme de chapon aux morille

bonjour
tout d'abord recevez mes meilleurs voeux pour 2012
voici cette recette lisez la bien jusqu'au bout
quand a la sauce champagne je n'ai jamais vu une différence quelconque de gout avec une sauce préparée avec un bon vin blanc
a bientôt et dites nous
Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/recette/grenadin-de-veau-en-cocotte-106.htm

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