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MOUSSAKA compléments


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MOUSSAKA compléments

ERIKAKIS 07-01-2012 19:34

Il existe des variantes à ma recette de moussaka.Entre autres , dans l'île de KEFALONIA , on remplace la sauce mornay par de la purée de pommes de terre ou des pommes duchesse .
D'autres utilisent de pommes de terre coupées en tranches et rissolées .
CHACUN A SA GUISE!

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