Cailles en cocotte minute


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Cailles en cocotte minute

Comment cuisiner cailles avec mon auto cuisseur

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Re: cailles en cocotte minute

bonjour
je vous le déconseille a part si vous voulez en faire une soupe ou un potage car la finesse de la chair de la caille n'apprécie guère ce mode de cuisson
a bientôt
Chef Patrick

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