Terrine de poisson et pas de martini blanc


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Terrine de poisson et pas de martini blanc

Je me suis lancée dans ma terrine de rascasse crevette et là je m'apercois que je n'ai plus de martini blanc ( ni de noilly Prat, ni du vermouth blanc ) est ce que je peux mettre de la vodka ou du gin, ou bien je laisse nature ....
Merci de votre avis

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Re: Terrine de poisson et pas de martini blanc

bonjour
excusez moi je ne connais pas votre recette puisque je ne met jamais d'alcool dans mes terrines de poissons
a bientôt
Chef Patrick

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