Macarons à l'ancienne


Répondre

Macarons à l'ancienne

Bonjour
Ancien patissier,voici la recette des macarons que
je fabriquai vers la fin des années 60

poudre d'amande blanche : 500 grammes
sucre semoule : 750 grammes
blancs d'oeufs :4à6
miel : 50 grammes

Laissez un commentaire