Glacage wedding cake


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Glacage wedding cake

bonjour,

je souhaiterais faire un weddind cake cependant ca me gene de faire le glacage du gateau en creme au beurre afin de faire adhérer la pate de sucre. est ce que vous auriez une idée pour changer de glacage? chocolat? ganache mascarpone?
merci par avance pour votre reponse
Najima

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