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Crème Vichyssoise Date :    08-04-2008 20:39
Auteur : Ferret Monette -

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-vichyssoise-594.htm

Recette délicieuse,rapide,facile avec des ingrédients que l'on a à la maison. Même les enfants en ont redemandé ! A refaire !

Crème Vichyssoise Date :    06-03-2009 10:40
Auteur : Bidule - (25 Messages, Plongeur)

Nous l'avons d'abord dégustée chaude, un délice, puis le lendemain j'ai fait votre fameuse marinade de saint Jacques.Comme il restait le corail, je l'ai mixé avec un peu de crême fraîche épaisse, avec 2 petites cuilliéres, fabriqué des petites quenelles que j'ai ajouté à la vichissoise froide dans des petits ramequins genre "mise en bouche", et la marinade à suivre. Miamm!! C'est qui le chef?



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