Congelation tomates fraiche


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Congelation tomates fraiche

comment congeler des tomates fraîchesEV

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Réponse a BOUHIN

Bonjour
Préparez plutôt des recettes finies;ratatouille tomates farcies coulis etc etc préparez dans des petits récipients puis direction le congélateur
surtout lorsque vous vous en servirez ne mettez rien a décongeler,faites chauffer directement sortant du congélateur vos recettes (tomates farcies au four etc etc) car la tomate rend beaucoup d'eau
bonne recette et dites moi
Chef Patrick

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