Fondue de chevreuil


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Fondue de chevreuil

Bonjour,pourriez-vous m'aider s'il vous plaît,car je recherche une recette pour une fondue de chevreuil en sauce qui soit très tendre,et également quel accompagnement mettre avec.Merci.

Je vous pris Monsieur,mes salutations distingué.

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Réponse a BRISSON

Bonjour
Faites exactement cette recette en remplaçant la viande de marcassin par votre chevreuil je vous en garanti le résultat
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-marcassin-803.htm

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