Chouquette
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
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Chouquette
bonsoir,
je ne comprends pas vous dites à 20 puis à 175 puis 10 que voulez vous dire sur tous ces chiffres pour une novice, qui n'a jamais fait cette recette....merci
cordialement.
Réponse a EVAI
Bonjour
Pouvez vous m'indiquer qu'elle est la recette que vous avez consultée car nous en avons plusieurs en ligne
merci de me le préciser ainsi je pourrais vous répondre rapidement
a bientôt donc
Chef Patrick
Chouquettes
Je pense qu'EVAI veut parler de cette recette : https://www.aftouch-cuisine.com/recette/chouquettes-2270.htm
Je pense qu'elle ne sait pas que 20' (avec une apostrophe juste après) veut dire 20 minutes.
C'est donc 20 minutes à 175° puis 10 minutes supplémentaires à la même température mais avec la porte du four un peu ouverte.
Votre message
bonsoir,
merci, j'avais compris après la relecture de la recette. il me reste de faire votre recette.
cordialement. evai