Cuisses de canard confites aux marrons
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Cuisses de canard confites aux marrons
bonjour je cherche un accompagnement pour les cuisses sachant que l ai des marrons des noix des raisins secs du poivre et des baies
merci
Réponse a tomas
Bonsoir
Peut être est ce trop tard?
Mixez les marrons puis ajoutez un peu de crème ajoutez alors raisins et noix puis servez en quenelles
A bientôt
Chef Patrickl