Minis moka


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Minis moka

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/minis-moka-2306.htm

c'est quoi la brésilienne?

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Minis moka

Bonjour
Qu'est-ce que la Brésilienne svp ?
Des noisettes grillées concassées ou le produit de chez Caillebaud vendu en sac de 1kg pour les pros ?
http://www.callebaut.com/frfr/produits/produits-a-base-des-fruits-secs/noisettes

Merci

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Moka noisettes

Chez Caillebaud, ce sont des noisettes grillées concassées caramélisées.
Ici on ne sait pas, sans doute pareil à faire à la maison.

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Brésilienne

bonjour

En effet la brésilienne est celle de chez callebaut on la vend chez bruyère à Gosselies pour mes compatriotes lolll mais on la vend ailleur chez match ,colruyt, en plus petites quantités.ce que les glaciers mettent sur la chantilly.

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