je recherche une entree froide our lz saint valentin

sans hésiter la charlotte de poireaux au saumon fumé ! une pure merveille ! (voir sur ce site)

gaetano
faites donc cette recette comme vous le conseille muriel avec un petit plus
Sur une feuille de carton épais déssinez un coeur de la largeur d'un toast de pain de mie puis découpez le au ciseau et servez vous en comme modele prenez des toasts et découpez les avec le carton que vous avez fait ensuite faites les grillés et dans chaque assiette en hauteur de chaque côté de la charlotte installez vos 2 petits coeurs grillés c'est pas mignon ça!!!!
valentins et colombines toutes et tous a vos ciseaux
chef patrick

je recherche une recette avec la truffe noire, pas trop compliquée.

Merci d'avance.

Joëlle

bonjour,

nous venons de publier un article sur la truffe, vous trouverez à la fin une douzaine de recettes a base de truffe :
www.aftouch-cuisine.com/news/news-42-1.htm
bon appétit