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Maquereaux marinés au vin blanc Date :    17-08-2008 17:42
Auteur : séfrioui sylviane -

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/maquereaux-marines-au-vin-blanc-437.htm

combien de temps peut -on les garder aprés cuisson?

réponse a sylviane Date :    17-08-2008 23:27
Auteur : asfa -

bonsoir sylviane
4 a 5 jours filmés au frais en ne sortant pas la plaque du frigo et en se servant a fur et a mesure directement du frigo a l'assiette
poutous
chef Patrick

maquereau marinée Date :    28-04-2009 15:20
Auteur : catherine -

bonjour,
pouvez vous me dire, au moment de les mettres au four, faut il les couvrir
merci beaucoup

reponse a catherine Date :    28-04-2009 19:22
Auteur : chef patrick - (1606 Messages, Chef)

bonsoir
non si vous mettez vos maquereaux a mi four
il n'y a pas besoin de les couvrir
bonne recette
poutous
Chef Patrick



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