Demande recette


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Demande recette

Bonjour Chef Patrick et à toute la Team AFTouch. Avant mon propos, j'aimerais remercier très sincèrement le travail que tous vous effectuez pour maintenir en vie non seulement ce site Web, mais cette conception de la cuisine que j'apprécie tout particulièrement, les vraies recettes originales accompagnées d'une page d'histoire de notre célèbre Chef étoilé. Après, chacun en fait ce qu'il veut mais pour moi c'est juste du patrimoine culinaire qu'il ne faut pas perdre, quitte à faire nos petites modifications en fonction de nos goûts personnels, et c'est très bien!
Maintenant, en ces temps de canicule, je recherche en vain une recette de saumon entier farci façon traiteur. Si vous aviez une bonne recette dans vos grimoires vous feriez le bonheur d'un bien modeste épicurien.
Merci de votre énergie à nous transmettre votre savoir juste par plaisir de partager.
Bien à vous, toute l'équipe AFTouch
Stéphane

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