Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/mignons-de-biche-108.htm

Je souhaite faire cette recette mercredi prochain....mais la recette ne précise pas comment cuire les bâtonnets de céleri et de betteraves,alors qu'il est précisé de garder au chaud....

bonsoir
regardez donc attentivement(rires) la recette en relisant la liste des ingrédients vous devriez retrouver la réponse a votre question.
tréves de plaisanteries préparez cette belle recette aussi fidélement que possible et régalez vos invités
vins suggérés :un Crozes-hermitage ou un tres bon Languedoc ou un Madiran
bon courage
ChEF pATRICK

Merci beaucoup ! mais honte à moi ! la question revenait à demander "quelle était la couleur du cheval blanc d'Henri IV"?????!!!!!
j'ai lu attentivement la recette...et survolé la liste des ingrédients....j'espère ne pas être aussi distraite devant les fourneaux ! Merci Chef !