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Beignets de poulet Date :    29-09-2008 10:22
Auteur : anna -

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/beignets-de-poulet-745.htm

des nuggets, en voila une superbe idée. Les enfants vont être content, et en plus il vont apprendre à se passer de ketchup !
Merci beaucoup pour cette recette.

Beignets de poulet Date :    29-09-2008 12:12
Auteur : ABDALLAH -

j'aimerais bien essayer cette recette mais le problème c'est la bière. Pourrait-on remplacer la bière par autres choses ou autres boissons ? Je vous remercie.

Beignets de poulet Date :    29-09-2008 12:36
Auteur : fabienne -

Bonjour,
faut-il délayer la levure avant de l'incorporer a la préparation

réponse a ABDALLAH Date :    29-09-2008 14:12
Auteur : asfaux -

Bonjour
si vous voulez ajoutez 3grs de plus de levure et remplacez la biére par la même quantité de lait ou d'eau
bonne journée
Chef Patrick

réponse a fabienne Date :    29-09-2008 14:17
Auteur : asfaux -

bonjour Fabienne
s'il vous plait re re gardez la recette (rires)
car voyez vous j'ai bien précisé que l'on mélangeait farine et levure + biere
non!!!!
poutous et a bientôt
Chef Patrick

beignets de poulet Date :    29-09-2008 15:28
Auteur : marie -

Bonjour
Je voudrais savoir s'il s'agit de la levure de boulangerie. Ensuite c'est (farine et levure)+ bière ou farine et (levure + bière). Ca me rappelle les maths.
Merci

réponse a asfaux Date :    29-09-2008 19:21
Auteur : fabienne -

bonsoir,
merci pour votre réponse un peu dur je trouve, excusé moi mais j'ai toujours mélangé la levure de boulangerie avec un liquide, maintenant si ce n'est pas de la levure de boulangerie il faudrait le préciser non!!! a bientôt



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