Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/confiture-de-pasteque-760.htm

Bin j'ai justement une pastèque et je ne voulais pas faire une soupe sucrée de pastèque, et je vais donc faire votre recette à mon retour du marché et je me réjouie. Merci beaucoup

confiture beaucoup trop liquide.
je pense qu'il vaudrait mieux ne pas mettre d'eau du tout car la pastèque en rend énormément à la cuisson.

BONSOIR
Pas de soucis vous remettez le tout a cuire jusqu'à ce que les gouttes de votre confiture prennent sur une assiette froide
poutous et a bientôt
Chef Patrick