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Escalopes de foie gras Date :    19-11-2008 12:11
Auteur : ratatouille -

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/escalopes-de-foie-gras-275.htm

Quand j'ai lu cette recette il était 12h00 et j'ai tout de suite l'eau à la bouche.

plutôt que l'eau pour Ratatouille Date :    19-11-2008 14:17
Auteur : Dubarry - (496 Messages, Second de cuisine)

.. je vous conseille plutôt un verre de vin moelleux et néanmoins nerveux (Pacherenc, Jurançon) hi hi ...

escalopes foie gras Date :    03-01-2009 17:59
Auteur : Merchez -


Utilisez vous des tranches de foie gras cru ou du foie gras en conserve ? merci de me répondre

reponse a Merchez Date :    03-01-2009 23:50
Auteur : chef patrick - (1588 Messages, Chef)

bonsoir
il s'agit bien sur de foie gras cru d'oie ou de canard
meilleurs voeux et bonne rectte
Chef Patrick

j'en suis fou Date :    08-04-2009 17:41
Auteur : thomas -

avec du pain d'épices ou normales. Clin d'oeuilet feur de sel ou sel de guérande




ratouille



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