Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/escalopes-de-saumon-281.htm

Bonjour,
J'ai réalisé cette recette et ce mélange étonnant est vraiment intéressant.
Je souhaiterais la refaire pour des invités mais en proposant à part un légume supplémentaire en accompagnement. Que me conseillez-vous ? Je pensais à des Brocolis.
Merci

Bonjour
Je ne suis pas persuadé que les brocolis fassent bon ménage avec les raisins et les bananes : restez plutôt "créole" avec un bon riz par exemple ou une fondue ou purée de patates douces ou un gratin de christophines plus neutres