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Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice Date :    16-06-2009 08:04
Auteur : Petelo -

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/tiramisu-a-la-rhubarbe-et-pain-d-epice-882.htm

1. Je ne peux pas disposer de rhubarbe fraiche. Puis-utiliser de la compote de rhubarbe? 2. Comment fait-on du mascarpone (à Wallis ce produit n'est pas vendu dans les magasins)?

réponse a Petelo Date :    16-06-2009 09:36
Auteur : chef patrick - (1590 Messages, Chef)

bonjour
Quel temps fait-il a Mata Utu?
pour faire cette recette vous pouvez mettre de la rhubarbe en compote et remplacez le mascarpone par de la crème épaisse ou si vous n'en avez pas de la crème liquide montée en chantilly
mais j'ai une autre suggestion dites moi les fruits que vous avez en ce moment et je vous enverrais une recette plus "Wallisienne" (sourires)
a bientôt
Chef Patrick



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