Blog : actualités et reportages !


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Concours de cuisine des grandes écoles
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Concours de cuisine des grandes écoles

Le chef Patrick parrainera le prochain concours de cuisine des grandes écoles 2013.
Concours Aftouch-cuisine, Viva Plancha : recettes d'été
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Concours Aftouch-cuisine, Viva Plancha : recettes d'été

Jusqu'au 30 juin 2013 proposez vos meilleures recettes d'été sur aftouch-cuisine, plus de 1000 euros de lots à gagner.
Ek'Oh une machine expresso pas comme les autres
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Ek'Oh une machine expresso pas comme les autres

Malongo sort une machine expresso garantie 5 ans et fabriquée en France.
Le Chef Patrick est membre de l'Académie Culinaire de France
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Le Chef Patrick est membre de l'Académie Culinaire de France

Le chef Patrick Asfaux, « guide » de notre site, vient d'être admis comme membre de la prestigieuse Académie Culinaire de France.
Message de condoléances et de soutien
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Message de condoléances et de soutien

Nous voulions par ces quelques mots témoigner de notre soutien au chef Patrick Asfaux qui vient de perdre brutalement son épouse, Annie, fin novembre.
Menu des fêtes 2012
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Menu des fêtes 2012

Comme tous les ans le chef patrick vous propose un menu un peu hors normes pour les fêtes de fin d'année... 2012 ne fera pas exception a la règle...
Un site garanti... indispensable !
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Un site garanti... indispensable !

Il est des sites internet qui valent le détour, nous vous en présentons aujourd'hui un tout nouveau qui devrait faire plaisir à nombre d'entre vous !
Retour sur le 20ème festival Alexandre Dumas
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Retour sur le 20ème festival Alexandre Dumas

Il y a quelques semaines l'équipe d'AFTOUCH-CUISINE était présente sur le festival Alexandre Dumas, et ceux qui ont dégusté la cuisine du chef Patrick attendent les recettes avec impatience.

20ème Festival DUMAS
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20ème Festival DUMAS

A l'occasion du 20ème festival Dumas toute l'équipe d'Aftouch sera présente pour vous rencontrer sur le salon. venez nombreux le chef Patrick cuisinera pour vous sur place.
Les principales parties du boeuf
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Les principales parties du boeuf

Aujourd'hui nous vous proposons un peu de théorie autour du boeuf. Un petit aide mémoire pour retrouver les principales parties comestibles du boeuf accompagnées des recettes du chef patrick asfaux !

A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

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