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Menus de fêtes
C'est avec un vrai plaisir que nous vous présentons le résultat
de plusieurs mois de travail. Quatre menus différents pour les fêtes
de fin d'années. Il y en a pour tous les goûts et toutes les
bourses. Le chef Patrick Asfaux vous livre pour l'occasion des
recettes exclusives, revisitées, qui ont fait le bonheur de la
clientèle de son ancien restaurant étoilé.
 Menus de fêtes
Les délices de mimine
Nous sommes heureux de vous présenter deux soeurs que nous avons
rencontrées lors d'un salon gastronomique. Confitures de fruits,
d'oignons, confit de légumes, elles mélangent les parfums et les
arômes et nous offrent de merveilleuses créations culinaires.
Les
délices de mimines
Un an d'abonnement au club A.F.Touch offert !
Nous vous offrons la possibilité de gagner un an d'abonnement au
club A.F.Touch. Il vous suffit de réaliser, puis de photographier
une des recettes que nous présentons sur ce site. Vous nous envoyez
la photo et si celle-ci est sélectionnée pour illustrer la recette
sur notre site nous vous offrons une année d'abonnement au club
A.F.Touch.
Gagnez un an d'abonnement
au club A.F.Touch
Un
beau cadeau pour noël.
Bras : Laguiole, Aubrac, France
Pour les fêtes je vous recommande cet ouvrage :
BRAS Laguiole Aubrac France.
C'est l’exemple même du cuisinier, chercheur et curieux de tout,
installé dans une région rude et magnifique.
Il est, pour notre plus grand bonheur, le créateur de cette
magnifique recette reprise dans le monde entier : Le moelleux au
chocolat !
Un très joli ouvrage à ranger prés de vos casseroles ou à offrir
à des amis gourmands...
Patrick Asfaux
| Prix éditeur: |
47,00 € |
| Prix Amazone : |
44,65 € + LIVRAISON
GRATUITE |
Equip Hotel 2006
Créé en 1999, ce salon de l'hôtellerie regroupait cette année
du 5 au 9 novembre plus de 1300 exposants. Depuis les assiettes
jusqu'aux cuisinières professionnelles nous avons exploré pour
vous ce magnifique salon parisien.
Equip
Hotel 2006
Escargots, recettes et conseils.
Moqué par certains, encensé par d'autres, l'escargot est sans
aucun doute un des symboles de la gastronomie française. Comment
les ramasser, comment éviter les faux escargots, comment les
cuisiner, voila ce que nous vous proposons de découvrir.
Les
escargots
Histoire de la madeleine.
Tout le monde connaît la madeleine, mais savez-vous d'ou vient
son nom ? Non ? Alors, la prochaine fois que vous en réaliserez,
racontez aussi la belle histoire de sa création.
Histoire
de la madeleine
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