|
Des viticulteurs et des vins
Depuis maintenant quelques semaines vous avez
peut être remarqué que nous avons ajouté des adresses de
viticulteurs sur nos pages accord Vin / Mets. Quoi de plus agréable
en effet que de déguster un vin dont on connaît l'origine
?
Nous vous offrons la recette du chef, il répond à toutes vos
questions, vous avez la liste des vins qui vont l'accompagner avec
avantage, et maintenant vous avez aussi les adresses des vignerons
pour vous les procurer directement chez eux... Alors à part en
venant chez vous préparez la recette, on ne va pas pouvoir faire
beaucoup plus...
Voici la liste des producteurs déjà
référencés sur notre site (et beaucoup d'autres sont en attente
de validation) :
zoeller,
domaine
de la la chataigneraie, veuve
henri moroni, scea
domaine de la motte, bouhelier
sylvain, chateau
lartigue-cedres, scev
domaine stéphane magnien, joliet
pere et fils, earl
de l'hermitage, domaine
des huards, gaec
chateau de quincay, domaine
du val brun, domaine
tinel-blondelet, domaine
de flines, domaine
des templiers, domaine
moulin turquais, chateau
bellefontaine, eric
meslet, château
de l'epinay, domaine
de la noblaie, domaine
georges brunet, domaine
coeur de loire, abbaye
de sainte radegonde scea, castellu
di baricci, domaine
sauvat claude et annie, domaine
salvy, domaine
du grand cros, domaine
de flines, domaine
glantenet pere & fils, château
beaulieu, domaine
du fief maugeais, earl
champagne patrick soutiran, chateau
mangot, chateau
makievka, chateau
vieux plantier, earl
waris-larmandier, champagne
chapuy, domaine
roger et didier raimbault, domaine
de la ramaye, cave
bruneau-dupuy, chateau
loupiac-gaudiet, earl
chateau le siron, château
beauséjour, vignobles
carteyron / château penin, château
mazeris, chateau
lagrange, vignobles
carteyron, domaine
mathias, domaine
de la vieille guy ratier, arnoa,
earl
vignobles delpit, andré
et roland lelievre, chateau
franc-cardinal, château
hélène, domaine
henri naudin-ferrand, domaine
des mouilles, lindenlaub
jacques et christophe, g.zeyssolff,
domaine
la grangette, chateau
gayat
 Retrouvez-les
en fonction des vins
Quelques jours en Bourgogne 
Patrick Asfaux nous livre son carnet de route après quelques
jours passés en Bourgogne. De quoi vous donner envie de découvrir
de très belles adresses, mais aussi d'éviter quelques pièges.
Bref, un parcours gastronomique tout tracé pour vos prochaines RTT
en bourgogne...
Lire
la suite
Tout sur la choucroute
Nous allons nous attaquer maintenant à un monument de notre
patrimoine national : la choucroute ! son histoire, la faire soit même,
la préparer, tout un programme...
Lire
la suite
Le
foire aux haricots d'Arpajon
Cette célèbre foire vantant les haricots fut
créée en 1922 elle se déroule chaque 3eme Dimanche de septembre
à Arpajon (région parisienne) et est l'occasion de nombreuses
festivités, dont des concours de gastronomie prestigieux qui font
l'admiration des 150 000 visiteurs qui s'y rendent chaque année.
Cette année la Corse était à l'honneur...
Lire
la suite
|
