Lundi 16 octobre 2006Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n'êtes plus des novices. Inutile donc d'insister sur les différences entre le salé, le sucré, l'acide ou l'amer. En revanche, nous allons vous proposer de réveiller vos palais et ceux de vos convives, avec des recettes aux mélanges de saveurs étonnantes mais bien sûr sans fausse note.
Alors allons-y sans scrupule, la semaine du goût sera surprenante ou ne sera pas !

Gâteau de pommes de terre au citron
Crêpes surprise
Cake aux carottes
Tarte à l'Emmental abricot et fenouil
Soupe à la bière blonde et betteraves
Brochettes d'huîtres et magret séché


A.F.touch-cuisine