Cake au chocolat

Ingrédients :
une recette de cake lèger au chocolat a essayer « d'urgence ».
Cake au chocolat pour 6 personnes :
4 oeufs : 4jaunes et 4 blancs
5 cl de lait
150g de sucre semoule
150g de chocolat râpé (au couteau économe )
5cl de crème liquide
120g de poudre de noisettes
1 paquet de levure
110g de farine
Progression :
1) Allumez le four a 170°(th 5-6).
2) Dans un grand saladier mettez vos 4 jaunes d'oeufs puis ajoutez vos 5cl de lait CHAUD en remuant au fouet puis le sucre semoule le chocolat râpé, les 5cl de crème liquide, le paquet de levure, la poudre de noisettes et enfin la farine.
3) Montez vos 4 blancs en neige ferme, puis les incorporez rapidement en soulevant et en coupant.
4) Versez dans un moule à cake (Flexipan ou Téflon).
cuisson 1 heure !
Et comme d'habitude testez avec une pointe qui doit sortir sèche et chaude. Servez votre cake au chocolat par exemple avec une crème à la vanille.
Vos derniers commentaires recette du cake au chocolat
Cake au chocolat commentaire de chef patrick
Cête reccetes ettant inrratable la prochéne foi
je l'écrirrai dens vottre languagge
cheff patrique
Cake au chocolat commentaire de ivan
veuillez accepter ma plus profonde reconnaissance pour ce délicieux (et malheureusement trop rare) éclat de rire provoqué par votre réponse au prolixe nim B-), merci donc !
Cake au chocolat commentaire de Dubarry
Votre "message" est pour le moins laconique et très enrichissant ; si votre maîtrise de la pâtisserie est à la hauteur de votre éducation, de votre prose et du peu d'orthographe que vous daignez nous offrir ("reccetes"), il n'est pas étonnant que vous ayez râté cette recette inratable. Dommage
D'autres recettes :
![]() | Cake marbré au chocolat Cake marbré au chocolat pour 6 personnes : 4 oeufs 150 g de sucre semoule 150 g de beurre mou (pommade) 150 g de ch... |
![]() | Parfait glacé aux pépites de chocolat Parfait glacé pour un moule à cake pour 6 personnes : 4dl de crème liquide 400g de meringues natures 100g de pépites ... |
![]() | Cake du mercredi Cake du mercredi pour 6/8 personnes : ingrédients : 250 g de beurre ramolli 250 g de sucre 4 oeufs entier + 3 jaunes... |
![]() | Cake à la noix de coco Cake à la noix de coco pour 6 personnes : 100g de beurre pommade (mou) 180g de sucre semoule 2 oeufs entiers 1 paque... |
![]() | Cake au saumon fumé 1 cake au saumon fumé pour 6 personnes : 3 oeufs 150grs de farine 1 sachet de levure 10cls d'huile de pépins de rai... |
![]() | Mousse au chocolat comme l'aime Justine 264 kcal par personne Mousse au chocolat pour 4 personnes : (poids net) 150 g de chocolat noir à 70 % de cacao 20 g ... |
![]() | Caramels au chocolat Pour une vingtaine de caramels au chocolat : 60 g de chocolat noir 50% et plus 60 g de beurre (AOC d'isigny si vous tr... |
![]() | Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat pour 6 personnes : 125 g de farine 125 g de beurre 250 g de sucre 1 tablette de chocolat noi... |
![]() | Cake à la banane Cake à la banane pour 6 personnes : 200 g de chair de bananes (bien mûres) 200 g de farine tamisée 200 g de sucre sem... |
![]() | Béret Basque béret basque pour personnes :/b Mousse : 6 blancs d'oeufs, 200 g de chocolat, sucre en poudre Ganache : 200 g de ... |
En ce moment :
![]() | Mourtayrol Ce plat est une version auvergnate du célèbre pot-au-feu. Sa particularité tient au fait de l'ajout de safran à la fin d... |
![]() | Coq au vin Cette ancienne recette du coq au vin a deux écoles. La première consiste à réaliser cette recette sur un seul jour et do... |
![]() | Choucroute Alsacienne Une choucroute garnie pour 8 personnes : 2 kg de choucroute crue 2 oignons 3 gousses d'ail 200 gr de graisse d'oie... |
























