Cake du mercredi |
Note : | |
Recette proposée par un visiteur : Ginie |
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Ingrédients :
cake du mercredi pour 6/8 personnes :
ingrédients :
250 g de beurre ramolli
250 g de sucre
4 oeufs entier + 3 jaunes
240 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
Progression :
1/ préchauffer le four à 180°c (th.6).
2/ tamiser la farine avec la levure.
3/ dans une terrine, malaxer le beurre en pommade, ajouter le sucre et bien mélanger le tout.
4/ incorporer les 4 oeufs entier et les 3 jaunes d'oeufs, la farine et la levure, bien mélanger.
5/ beurrer un moule à cake, verser la pâte dedans.
6/ cuire environ 30 min.
 | Les commentaires du chef : Une recette classique, pour vérifier la cuisson enfoncez une aiguille il faut alors qu'elle ressorte chaude et sèche. |
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Cake du mercredi : derniers commentaires
Cake du mercredi : derniers commentaires
Cake du mercredi commentaire de sali64
Je vous remercie beaucoup Chef.
Je vous informerai du résultat de mon prochain essai.
Amicalement.
Cake du mercredi commentaire de chef patrick
Bonsoir
Faites attention quand même car la pâte a baba est une pâte très souple
Quand au Rhum relisez bien la recette j'indique bien qu'il faut d'abord tremper les babas et seulement après ajouter le rhum pur
poutous et a bientôt
Chef Patrick
Cake du mercredi commentaire de sali64
Oupsss..
Quest 1 - J'ai réalisé la recette selon la 2° méthode(au robot). J'ai dû ajouter de la farine car c'était trop fluide.
Quest 2 - Comment utilise-t-on le rhum. Doit-il être dilué dans le sirop, ou versé pur directement?
Désolée pour le…
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