Cake fondant poire-chocolat

Cake fondant poire-chocolat
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Préparation :
Cuisson :
Total :

Cake fondant poire-chocolat :

  1. 125 g de farine Schar
  2. 100 g sucre blond non raffiné
  3. 20 cl de lait d'amandes
  4. 1càc de chocolat en poudre
  5. 1 càc de cannelle
  6. 1/2 sachet de levure sans gluten
  7. 1/2 càc de bicarbonate
  8. 1 poire épluchée et coupée en dés

Progression

1- Préchauffer le four à th 6 (180°)

2- Dans un saladier mettre la farine, le sucre, le chocolat, la cannelle, la poudre levante, le bicarbonate, les petits dés de poire épluchée

3- Puis versez le lait d'amandes et mélangez bien.

4- Versez la préparation dans un moule à cake en silicone.

5- Cuire pendant 25 min.

credits photo : ©adelinaK-A.F.Touch

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

bonne recette testez a l'aiguille sa cuisson on peut aussi y rajouter dans l'appareil pour la texture un peu d'amandes et de noisettes écrasées et torréfiées


Les derniers commentaires sur la recette Cake fondant poire-chocolat

Répondre
MARTINE (invité)  2017-11-14

puis-je mettre de la farine de blé au lieu de la farine de schar
merci de me répondre
A bientôt

auteur
Répondre Dubarry  2010-03-30

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-fondant-poire-chocolat--1227.htm Bonjour
Pourriez-vous nous éclairer sur la farine "Schar" svp ?
Merci

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