Crêpes pistache et crème au chocolat

Crêpes pistache et crème au chocolat
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Pour la pâte à crèpes

  1. 150g de farine+100g de maïzena
  2. 3 oeufs
  3. 1/2 litre de lait
  4. 30g de sucre
  5. 1 cuillère à soupe d’arôme pistache liquide
  6. 2 cuillères à soupe d'eau (si la pâte est trop épaisse)
  7. Pour la crème chocolat :
  8. 100g de chocolat
  9. 20cl de crème liquide épaisse

Progression

mettre la farine+maizena+oeufs+ lait petit peu par petit peu. Ajouter la cuillère soupe de pistache liquide.

Laisser reposer 1 heure.

Faîtes cuire vos crêpes .

Pour la crème chocolat:

Faire bouillir votre crème et ajouter le chocolat concassé. Voilà c'est tout simple.Votre crème est prête. Fourrer votre crêpe de la crème chocolat.

Bonne dégustation!!!
credits photo : ©cuisine et partage-A.F.Touch

 


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