Cupcakes à la vanille

Cupcakes à la vanille
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Repos 1 heures

Cupcakes à la vanille pour 8 personnes :

  1. 260 gr farine
  2. 1 petite cuillère levure chimique
  3. 1/4 petite cuillère sel
  4. 1 petite cuillère de bicarbonate de soude
  5. 220 grammes sucre
  6. 235 ml lait
  7. 60 ml l'huile végétale
  8. 2 petite cuillère d'extrait de vanille
  9. 1 petite cuillère vinaigre blanc
  10. 1 à 2 grande cuillère de lait
  11. Glaçage
  12. 250 grammes sucre glace
  13. 6 grandes cuillères de beurre

Progression

Tamiser la farine, la levure chimique et le sel, la bicarbonate de soude, laisser à coté.
Dans un bol, mettre le sucre, le lait, l'huile végétale, l'extrait de vanille, le vinaigre.
Ajouter ensuite le mélange de farine et mixer le tout.
Remplir les caissières de cupcakes et enfourner à 180C pendant 25min.

Glaçage
Mixer ensemble le sucre glace, le beurre, le lait et la couleur que vous désirez.
Mettre le mélange dans un sac douille et dorer les cupcakes une fois refroidis.

La recette est postée en vidéo sur le site.
credits photo : ©sousoukitchen-A.F.Touch

 


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