Gâteau d'anis

Gâteau d'anis
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Gâteau d'anis pour 6 personnes :

  1. 3 oeufs
  2. 250 g de sucre
  3. 250 g de farine
  4. le zeste de citron
  5. un paquet de levure
  6. une tasse (café) de lait
  7. une tasse (café) d'anis
  8. une tasse (café)d' huile d'olive

Progression

1/ Dans un saladier, battre les trois jaunes avec le sucre.

2/ Ajouter le zeste de citron, la tasse de lait, la tasse d'anis et agiter la mélange.

3/ Versez la farine et la levure sur, travaillez l'ensemble et ajoutez les trois blancs d'oeufs en neige.

4/ Versez une tassa d'huile d'olive et agiter .

5/ Préchauffez le four et cuir à 180°C jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
credits photo : ©maripili-A.F.Touch

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

Bonne recette
Une précision a nous donner cependant
qu'appelez vous une tasse d'Anis?


Les derniers commentaires sur la recette Gâteau d'anis

Répondre
havana1  2016-05-20

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/gateau-d-anis-1798.htm S.v.p. Donnez la quantité des tasses et le grammage de l'anis....??? Merci.

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